В студа на валящия януарски сняг Ви се яде гореща супичка? Спретнете бързо тази енергийна лещичка!
Продукти:
Малък пакет червена леща
1 глава лук
4 картофа
2 зелени домата от туршия
2-3 скилидки чесън
1 морков
сушена коприва
черен пипер на зърна, червен пипер, копър
Кипнете лещата, измийте я.
С останалите продукти (зеленчуците цели) я сварете до готовност.
Намачкайте картофите и моркова и върнете в супата, извадете лука и чесъна.
Добавете олио или зехтин.
Овкусете със ситно нарязан чеснов колбас (бабе) или сметана - по избор.
Финален щрих: пресен магданоз, оцет, лют пипер :)
СТОПЛЯНЕТО НА ОРГАНИЗМА И ДУШАТА ВИ Е ГАРАНТИРАНО!