Back to top medicaltime.bg

Фестивал на пататника



Фестивалът на пататника се организира по случай седмата годишнина на БАЛНЕОКОМПЛЕКС „МЕДИКА НАРЕЧЕН“.

Празникът ще се проведе на 21-ви юли (събота) на площад Зареница в с. Нареченски бани. 
Пататникът е типично родопско ястие, в което картофите заемат главна роля.


Тези зеленчуци са сред най-често консумираните не само у нас, но и в цял свят. Съществуват десетки методи за тяхното приготвяне и стотици рецепти, в които са включени. Това обяснява защо, въпреки, че картофа е основната съставка на пататника във всяко родопско село, дори във всяко семейство ястието има различен вкус, обогатен с най-разнообразни съставки - месо, сирене, яйце и др. 


Чрез Фестивала на пататника, организаторите целят да покажат кулинарното богатство на Родопите и да популяризират българските традиционни вкусове.